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Chocolat glacé à la menthe fraîche

Chocolat glacé à la menthe fraîche
  • 5 min
  • 5 min
  • 4 personnes
  • Facile

Ingrédients principaux

1 tablette de 200 g de Chocolat NESTLÉ Noir

1/2 litre de lait demi-écrémé UHT

1 sachet de thé

Ingrédients dans mon placard

1 bouquet de feuilles de menthe fraîche

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Préparation

Faites bouillir le lait puis hors du feu ajoutez le sachet de thé et les feuilles de menthe rincées. Couvrez et laissez infuser 1/4 d'heure.

Passez le lait pour retirer les feuilles de menthe. Ajoutez le chocolat cassé en morceaux et faites-le fondre à feu doux. Mélangez bien et laissez cuire 2 à 3 minutes.

Faites refroidir et réservez au frais jusqu'au moment de déguster.

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