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Pommes au four speculoos et glace chocolat caramel

Pommes au four speculoos et glace chocolat caramel
  • 10 min
  • 25 min
  • 4 personnes
  • Facile

Ingrédients principaux

4 pommes

50 ml de lait demi-écrémé UHT

100 ml de crème liquide

4 spéculoos

Ingrédients dans mon placard

1 tablette de 170 g de Chocolat NESTLÉ Caramel

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Préparation

Faites fondre le chocolat avec la crème et le lait dans une petite casserole. Versez dans un plat à gratin et placez au congélateur 2 heures.

Préchauffez votre four Th.7 (200°C). Pendant ce temps, lavez les pommes, coupez-les en deux et videz-les. Placez-les dans un plat à gratin et faites cuire au four 30 minutes. Au bout de 20 minutes parsemez dessus les spéculoos émiettés.

Servez tiède avec une boule de glace caramel.

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