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Crêpes sans lactose salées ou sucréés

Crêpes sans lactose salées ou sucréés
  • 10 min
  • 10 min
  • 4 personnes
  • Facile

Ingrédients principaux

250 ml de lait d'amande sans sucre ajoutés bio

150 gr de farine d'épeautre bio

Huile d'olive extra bio

Sel fin non raffiné

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Préparation

1.    Verser la farine d’Epeautre dans un récipient creux.

2.    Faire un puits et casser 2 oeufs. Mélanger le tout en ajoutant progressivement la boisson végétale.

3.    Lorsque la pâte est lisse, ajouter l’Huile d’Olive et quelques pincées de sel.

4.    Laissez reposer la pâte 2h avant de faire cuire les crêpes

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