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Guacamole

Guacamole
  • 5 min
  • 4 personnes
  • Facile

Ingrédients principaux

2 avocats dénoyautés, pelés et réduits en purée

1 grosse tomate pelée et coupée en petits morceaux

½ oignon rouge de taille moyenne, pelé et haché

100 g de chips de bananes plantain salées

Ingrédients dans mon placard

1 cuillère à café de piment rouge doux à fort

2 cuillères à soupe de coriandre rincée et hachée

45 ml d’huile d’olive

Sel

Poivre

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Préparation

Dans un saladier, mélangez l’avocat, la tomate, l’oignon, le piment haché, la coriandre et l’huile d’olive. Salez et poivrez à votre goût, puis servez avec des chips.
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