Votre

Me connecter

Sepia à la plancha

Sepia à la plancha
  • 10 min
  • 10 min
  • 2 personnes
  • Facile

Ingrédients principaux

1 branche de persil

100 gr de riz

400 gr de seiche

1 citron jaune

Ingrédients dans mon placard

Sel

Poivre

  • Imprimer

Préparation

1. Faites cuire le riz dans un grand volume d'eau bouillante salée en respectant les instructions du paquet.
2. Huilez légèrement la plancha (ou une grande poêle). Une fois chaude, déposez les seiches et faites-les cuire de chaque côté jusqu'à ce qu'elles grillent légèrement.
3. Ajoutez le persil haché 30 secondes avant la fin.
4. Salez, poivrez au moulin et servez avec un citron découpé en quartiers.
préparer sa recette
Veuillez patienter