Votre

Me connecter

Sauce barbecue maison

Sauce barbecue maison
  • 10 min
  • 30 min
  • 8 personnes
  • Facile

Ingrédients principaux

1 oignon

1 kg de tomates

1 pincée de piment de Cayenne

2 gousses d'ail

Ingrédients dans mon placard

1 c. à s. d'huile d'arachide

1 c. à c. de concentré de tomate

  • Imprimer

Préparation

1. Ébouillantez les tomates pendant 1 minute. Enlevez la peau et les graines. Hachez très finement l'oignon, l'ail et les tomates.
2. Faites chauffer l'huile et faites-y revenir l'oignon, l'ail et les tomates. Ajoutez le concentré de tomates. Salez et poivrez au moulin et assaisonnez avec le piment de Cayenne.
3. Faites cuire à feu doux pendant 30 minutes, en remuant la préparation de temps en temps. Mixez la sauce jusqu'à ce qu'elle soit bien lisse.
préparer sa recette
Veuillez patienter