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Gâteau de pancakes

Gâteau de pancakes
  • 10 min
  • 10 personnes
  • Facile

Ingrédients principaux

50 gr de beurre

300 gr de farine

50 gr de sucre

2 sachets de levure chimique

2 oeufs

Ingrédients dans mon placard

1 pincée de sel

30 cl de lait

Huile

Pâte à tartiner au chocolat

M&M's

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Préparation

1.  Faire fondre le beurre dans une casserole à feux doux.

2.  Dans un saladier, mettre la farine, la levure et la pincée de sel, mélanger le tout.

3.  Ajouter les œufs légèrement battus. Bien mélanger à l’aide d’un fouet.

4.  Ajouter le beurre fondu, puis le lait en fouettant afin d’éviter les grumeaux.

5.  Laisser reposer au moins 30 minutes au réfrigérateur.

6.  Chauffer une poêle antiadhésive légèrement huilée, y déposer une petite louche de pâte et cuire une minute de chaque côté. Réserver.

 

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