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Croque-monsieur tomate-mozzarella

Croque-monsieur tomate-mozzarella
  • 10 min
  • 10 min
  • 2 personnes
  • Facile

Ingrédients principaux

8 tranches de pin de mie

8 c. à s. de sauce tomate

2 tranches de jambon blanc

1 boule de mozzarella

Ingrédients dans mon placard

2 c. à c. d'herbes de provences

1 filet d'huile d'olive

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Préparation

1. Tartinez la sauce tomate sur toutes les tranches de pain.

2. Taillez des lamelles de mozzarella assez épaisses.

3. Posez le jambon sur les tranches de pain, côté sauce tomate. Saupoudrez d'herbes de Provence, ajoutez la mozzarella et poivrez.

4. Refermez les croque-monsieur, côté sauce tomate vers l'intérieur.

5. Huiler légèrement l'extérieur des tranches de pain de mie.

6. Faites saisir dans l'appareil à croque-monsieur ou dans une poêle bien chaude.

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