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Dos de Cabillaud au gingembre

Dos de Cabillaud au gingembre
  • 10 min
  • 15 min
  • 4 personnes
  • Facile

Ingrédients principaux

Dos de Cabillaud 300 gr

1 morceau de gingembre frais

1 citron

Huile d'olive

Sel

Ingrédients dans mon placard

Poivre

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Préparation

Râpez le gingembre et coupez les citrons en lamelles. Faîtes chauffer l’huile d’olive et le gingembre râpé dans une poêle. Faîtes ensuite dorer les dos de cabillaud dans la poêle. Rajoutez le citron. Retirez les dos de cabillaud lorsqu’ils sont bien dorés. Salez, poivrez. Servez accompagné d’un riz blanc.

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