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Flans carottes au fromage Kiri - Les lapins Kiri

Flans carottes au fromage Kiri - Les lapins Kiri
  • 20 min
  • 50 min
  • 4 personnes
  • Facile

Ingrédients principaux

4 portions de kiri

500 gr de carottes

3 oeufs

2 c. à s. de lait

Ingrédients dans mon placard

1/2 c. à c. de curry

sel

poivre

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Préparation

1. Epluchez les carottes et coupez-les en morceaux.

2. Faites-les cuire dans une casserole d’eau bouillante pendant 20 minutes.

3. Egouttez et mixez-les pour arriver à une purée.

4. Ajoutez le lait, les œufs et le curry à la purée.

5. Salez, poivrez et versez la préparation dans des moules individuels jusqu’aux ¾.

6. Disposez une portion Kiri au centre de chaque moule.

7. Recouvrez les portions Kiri  avec le dernier quart de préparation.

8. Enfournez pendant 30 minutes à 180°C (th. 6), dans un four préalablement chauffé.

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