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Knacki pieuvres sur sa mer de courgettes

Knacki pieuvres sur sa mer de courgettes
  • 20 min
  • 7 min
  • 4 personnes
  • Facile

Ingrédients principaux

8 Knacki Original HERTA

4 courgettes

120 g de pâtes coquilles

100 g de fromage frais

Ingrédients dans mon placard

8 tomates cerises

2 olives noires

1 cuillerée à soupe d' huile d'olive

1 pincée de sel

1 pincée de poivre

1 pincée de poivre

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Préparation

1. Lavez et râpez les courgettes. Faites cuire les pâtes selon le mode d’emploi. Coupez les Knacki en deux puis entaillez-les sur 4 cm pour réaliser les tentacules des pieuvres. Creusez-les légèrement du côté arrondi pour former des yeux et piquez de petits morceaux d’olives.

2. Coupez les tomates cerise en deux. Faites revenir les courgettes dans une poêle avec l’huile d’olive pendant 5 minutes. Salez, poivrez et ajoutez le fromage frais.

3. Déposez les courgettes dans chaque assiette, répartissez les tomates et les pâtes, posez les Knacki en écartant les tentacules et faites chauffer chaque assiette 2 minutes au four à micro-ondes à 900W.
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