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Crème douce d'avocat

Crème douce d'avocat
  • 10 min
  • 4 personnes
  • Facile

Ingrédients principaux

2 gros avocats

2 citrons

20 cl de lait

3 c.à.s de sucre en poudre

Ingrédients dans mon placard

4 noix de cajou

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Préparation

1.  Pressez les citrons et réservez le jus. Pelez les avocats, coupez-les en deux, retirez les noyaux et coupez la chair en cubes. Mixez-les avec le jus des citrons, le lait et le sucre, afin d’obtenir une crème bien lisse. 
2.  Servez très frais saupoudré de noix de cajou râpée.
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