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Fondant au chocolat au beurre salé

Fondant au chocolat au beurre salé
  • 10 min
  • 15 min
  • 4 personnes
  • Difficile

Ingrédients principaux

200 gr de Chocolat noir spécial dessert

4 oeufs

120 gr de beurre moulé demi-sel Pâturages

40 gr de sucre en poudre

Ingrédients dans mon placard

40 gr de sucre glace

100 gr de farine

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Préparation

1.  Préchauffez votre four Th.6/7 (200°C).
2. Dans une casserole ou au micro-onde, faites ramollir le beurre coupé en morceaux et le chocolat.  Mélangez bien : le chocolat finira de fondre dans le beurre.
3. Dans un saladier, ajoutez le sucre, les œufs, la farine et le chocolat. Mélangez bien.
4. Beurrez et farinez votre moule et versez la pâte à gâteau.
5. Faites cuire au four environ 15 minutes.

Bonne dégustation ! 

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