Woopies Cakes

- 45 min
- 10 min
- 8 personnes
- Facile
Ingrédients principaux
200 Gr de chocolat noir
200 Gr de sucre
125 Gr de Beurre
3 oeufs
Ingrédients dans mon placard
140 Gr de Farine
25 Gr de Cacao en poudre
1 sachet de sucre vanillé
1 c. à c. de levure
1 pincée de sel
20 chamallow
Préparation
Préchauffer le four à 180°c
Faire fondre dans un plat en verre aux micro-ondes le chocolat + le beurre
deux fois 1 minute, puis lisser la préparation au fouet
Battre les oufs + le sucre + la vanille
Incorporer le chocolat/beurre au mélange oufs/sucre
Ajouter en passant au tamis la farine, sel, levure et cacao en poudre,
mélanger à la spatule
Déposer à l'aide d'une cuiller ou d'une poche à douille les petits tas de
pâte de 3 cm de diamètre sur une plaque recouverte de papier cuisson
Enfourner 6 à 8 minutes à 180°C selon leur taille
Faire refroidir 2 minutes des Whoopie sur une grille
Déposer un chamallow sur la moitié des gâteaux et repasser au
four 2 minutes
Les laisser refroidir 2 minutes.
