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Oeufs cocottes aux cèpes

Oeufs cocottes aux cèpes
  • 5 min
  • 20 min
  • 4 personnes
  • Facile

Ingrédients principaux

20 cl de crème fraîche

4 oeufs

2 poignées de cèpes

Ingrédients dans mon placard

sel

poivre

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Préparation

Préchauffer le four à 180°C (thermostat 6).
Mettre un peu de crème fraîche et un peu de cèpes (surgelés ou frais) dans le fond des ramequins, saler et poivrer, mettre les ramequins au four.
Dès que le mélange bouillonne, les sortir et casser les oeufs à l'intérieur.
Remettre 8 mn au four, c'est prêt.
Déguster avec une cuillère à soupe et des lanières de pain.
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