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Quiche lorraine sans pâte

Quiche lorraine sans pâte
  • 10 min
  • 40 min
  • 6 personnes
  • Facile

Ingrédients principaux

100 gr de farine de blé

50 gr de gruyère râpé

1/2 litre de lait

3 oeufs

1 barquette de lardons fumés ou dés de jambon

Ingrédients dans mon placard

1 cuillère à soupe de crème fraiche

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Préparation

Préchauffez le four th.6 (180°C).
Mélangez tous les ingrédients dans un saladier.
Beurrez et farinez un moule (à tarte de préférence).
Versez la préparation dans le moule et enfournez pendant 40 min.
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