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Roulés de jambon façon salade de pâte

Roulés de jambon façon salade de pâte
  • 30 min
  • 3 min
  • 4 personnes
  • Moyen

Ingrédients principaux

1 Pâte à Pasta Petit format

8 tranches de Jambon

200 gr de fromage de chèvre type buchette

2 carottes

1/4 d'oignon rouge

Ingrédients dans mon placard

1 laitue

1 concombre

1 bouquet de ciboulette

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Préparation

Lavez, pelez les carottes et le concombre. Râpez les carottes et coupez le concombre en fins bâtonnets (julienne). Coupez la bûchette de chèvre en 8 bâtonnets. Ciselez la ciboulette et coupez la salade.
Coupez le rouleau de pâte à Pasta en 8 parties égales. Faites-les cuire tour à tour dans l'eau bouillante salée pendant 2 à 3 minutes. Huilez-les légèrement.
Posez un morceau de pâte à Pasta devant vous. Posez une tranche de jambon sur celle-ci, ajoutez la salade, carottes, concombre, ciboulette, l'oignon rouge et le fromage de chèvre et roulez le tout ensemble. Répétez l'opération pour les 7 autres morceaux. 
Servez ces rouleaux entiers ou coupez en tronçons de 2 cm agrémentez de vinaigrette

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