Votre

Me connecter

Burgers trois fromages, à la coppa et à la roquette

Burgers trois fromages, à la coppa et à la roquette
  • 5 min
  • 8 min
  • 4 personnes
  • Facile

Ingrédients principaux

8 pains hamburger

8 tranches de coppa

100 Gr de ricotta

100 Gr de fromage râpé

Ingrédients dans mon placard

80 gr de roquette

1 boule de mozzarella

8 cuillères à café d'huile d'olive

  • Imprimer

Préparation

Préchauffer le four à 180°C (therm. 6). Lavez, égouttez et séchez la roquette. Découpez la mozzarella en huit tranches.
Ouvrez les petits pains. Badigeonnez l'intérieur d'huile d'olive, salez et poivrez. Glissez dans chaque pain 1 tranche de coppa, 1 tranche de mozzarella et 1 poignée de feuilles de roquette. Ajoutez 1 cuillère de ricotta et du fromage râpé. Pressez fortement pour maintenir le sandwich, en le fixant avec une pique bois, si nécessaire. Disposez les burgers dans un plat à gratin.
Enfournez les burgers de 6 à 8 minutes. Quand le pain est croustillant et le fromage fondu, sortez-les du four. Ecrasez-les légèrement pour mélanger la garniture à l'intérieur. Laissez tiédir avant de déguster.
préparer sa recette
Veuillez patienter