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Escalope de poulet à la crème et aux champignons

Escalope de poulet à la crème et aux champignons
  • 10 min
  • 10 min
  • 4 personnes
  • Facile

Ingrédients principaux

1 pot de crème fraîche

250 Gr de champignons

Sel

Ciboulette

Ingrédients dans mon placard

Poivre

Persil

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Préparation

Nettoyez les champignons et faîtes-les risoler dans une poëlle avec un peu d'huile ou de beurre
Salez et poivrez à votre convenance. Puis ajoutez la ciboulette et le persil
Ajoutez la crème fraîche et laissez mijoter. 
Faîte rissolez les escaloppes de poulet dans un peu de d'huile ou de beurre. Puis salez et poivrez à votre convenance. 

Servez le poulet dans des grandes assiettes accompagné de riz ou de pâte et nappez de sauce aux champignons.
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