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Rillettes de thon au citron

Rillettes de thon au citron
  • 15 min
  • 4 personnes
  • Facile

Ingrédients principaux

150 g de St Môret

1 boîte de thon naturel

1 petite échalote

Le jus d'1/2 citron vert

Ingrédients dans mon placard

½ botte de ciboulette

Poivre du moulin

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Préparation

Faire fondre le beurre au micro onde.

Dans un saladier, mettre le thon égoutté et émietté.
Y ajouter le beurre fondu et la crème fraîche. Mélanger.
Rajouter le citron et son zeste, le persil, les oignons hachés et le gingembre. Saler et poivrer.
Mélanger le tout avec une fourchette.

Laisser au frais 1h30 avant de servir.

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