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Tartine de fromage frais à la ciboulette et minute de saumon grillé

Tartine de fromage frais à la ciboulette et minute de saumon grillé
  • 15 min
  • 3 min
  • 4 personnes
  • Facile

Ingrédients principaux

250 Gr de filet de saumon

4 tranches de pain aux céréales

120 gr de fromage frais

1 botte de ciboulette

Ingrédients dans mon placard

3 cuillère à soupe d'huile d'olive

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Préparation

Mélanger le fromage frais dans un bol avec la ciboulette hachée, 2 cuillerées d'huile d'olive, du sel et du poivre.

Faire toaster les tranches de pain.

Préchauffer le grill du four à 200°C, thermostat 6/7.

Tailler le saumon en fines tranches. Les déposer sur une plaque de four recouverte d'une feuille de papier
sulfurisé. Saler, poivrer, les badigeonner avec le reste de l'huile d'olive avec un pinceau.

Faire griller le saumon 2 à 3 min sous le grill du four.

Répartir le fromage frais à la ciboulette sur les tranches de pain toastées. Déposer les tranches de saumon
dessus et servir aussitôt.

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