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Cake salé olives emmental

Cake salé olives emmental
  • 10 min
  • 40 min
  • 4 personnes
  • Facile

Ingrédients principaux

3 oeufs

150 g d'emmental râpé

150 g d'olives dénoyautées

2 c. à s. d'huile de tournesol

Ingrédients dans mon placard

1/2 sachet de levure

½ verre de lait

sel

poivre

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Préparation

Dans un saladier, verser la farine, la levure et les oeufs. Mélanger le tout en ajoutant petit à petit l'huile et le lait afin d'obtenir une pâte homogène.
Ajouter au tout les olives et le fromage. Saler, poivrer, puis verser le contenu du saladier dans le moule à cake beurré.
Mettre au four et cuire pendant 40 minutes. Lorsque le cake est cuit, le démouler et laisser refroidir légèrement avant de couper en tranche et servir.
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