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Tartiflette

Tartiflette
  • 15 min
  • 60 min
  • 4 personnes
  • Facile

Ingrédients principaux

1 kg de pomme de terre

200 gr de lardons fumés

200 gr d'oignons émincés

1 reblochon

Ingrédients dans mon placard

2 cuillère à soupe d'huile

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Préparation

Éplucher les pommes de terre, les couper en dés, bien les rincer, et les essuyer dans un torchon propre. 
Faire chauffer l'huile dans une poêle, pour y faire fondre les oignons; rajouter ensuite les pommes de terre. 
Faire dorer tous les côtés des dés de pommes de terre, rajouter les lardons, et finir de cuire. 
D'autre part, gratter la croûte du reblochon et le couper en deux (ou en quatre). Préparer un plat à gratin en frottant le fond et les bords avec de l'ail. 
Préchauffer le four à 200°C (thermostat 6-7). 
Dans le plat à gratin, verser une couche de pommes de terre aux lardons, disposer dessus la moitié du reblochon, puis de nouveau des pommes de terre. 
Terminer avec le reste du reblochon (croûte vers les pommes de terre), et enfourner pendant environ 20 min. 
Bien surveiller, pour éviter que le fromage ne rende trop de gras.
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  • 1 kg de pomme de terre
    Pommes de terre BIO vapeur et rissolées

    Bio Mon Marché Plaisir

    Pommes de terre BIO vapeur et rissolées

    le filet de 1,5 kg

    3,99 €

    2,66 €/Kg

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    Origine

    FRANCE

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    31/01/2019

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  • 200 gr de lardons fumés

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    Lardon nature & fumé

    je choisis
  • 200 gr d'oignons émincés

    Voir tous les produits

    Herbes aromatiques

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  • 1 reblochon
    Reblochon de Savoie 27% de MG

    Fromage à la coupe

    Reblochon de Savoie 27% de MG

    à partir de 200 gr environ

    2,99 €

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    31/01/2019

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