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Sauce barbecue maison

Sauce barbecue maison
  • 10 min
  • 30 min
  • 8 personnes
  • Facile

Ingrédients principaux

1 oignon

1 kg de tomates

1 pincée de piment de Cayenne

2 gousses d'ail

Ingrédients dans mon placard

1 c. à s. d'huile d'arachide

1 c. à c. de concentré de tomate

Voir tous les ingrédients  >
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Préparation

1. Ébouillantez les tomates pendant 1 minute. Enlevez la peau et les graines. Hachez très finement l'oignon, l'ail et les tomates.
2. Faites chauffer l'huile et faites-y revenir l'oignon, l'ail et les tomates. Ajoutez le concentré de tomates. Salez et poivrez au moulin et assaisonnez avec le piment de Cayenne.
3. Faites cuire à feu doux pendant 30 minutes, en remuant la préparation de temps en temps. Mixez la sauce jusqu'à ce qu'elle soit bien lisse.
préparer sa recette

Cuisiner mes ingrédients

  • 1 oignon
    Oignon BIO
    produit Bio Produit du rayon à la coupe

    Bio Mon Marché Plaisir

    Oignon BIO

    le filet de 1 kg environ

    2,79 €

    2,79 €/Kg

    victime de son succès

    Origine

    ESPAGNE

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    30/06/2019

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  • 1 kg de tomates
    Tomates rondes BIO
    produit Bio Produit du rayon à la coupe

    Bio Mon Marché Plaisir

    Tomates rondes BIO

    la barquette de 500 gr environ

    3,49 €

    6,98 €/Kg

    victime de son succès

    Origine

    FRANCE

    5%

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    30/06/2019

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  • 1 pincée de piment de Cayenne
    Piment de Cayenne entier

    Cigalou

    Piment de Cayenne entier

    le pot de 15 g

    1,95 €

    130,00 €/Kg

    victime de son succès

    Choisir une autre marque

  • 2 gousses d'ail
    Ail blanc
    Produit du rayon à la coupe

    Mon Marché Plaisir

    Ail blanc

    le filet de 500 gr environ

    5,99 €

    11,98 €/Kg

    victime de son succès

    Origine

    ARGENTINE

    5%

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    30/06/2019

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