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Gâteau Nantais

Gâteau Nantais
  • 30 min
  • 40 min
  • 6 personnes
  • Facile

Ingrédients principaux

150 gr de sucre en poudre

15 gr de sucre vanillé

125 gr de beurre salé

100 gr de poudre d'amande

Ingrédients dans mon placard

40 gr de farine de blé

3 oeufs

6 cl de rhum

50 gr de sucre glace

Voir tous les ingrédients  >
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Préparation

1. Préchauffez le four à 180°C.
2. Fouettez vivement le beurre mou avec le sucre en poudre et le sucre vanillé.
3. Ajoutez la poudre d'amandes, puis incorporez les oeufs.
4. Quand le sucre s'est dissout, ajoutez progressivement la farine tamisée et un tiers du rhum. Le reste servira à imbiber le gâteau.
5. Faites cuire au four pendant 40 à 45 minutes.
6. Quand le gâteau est cuit, démoulez-le et arrosez-le aussitôt avec la moitié du rhum restant. Laissez refroidir.
7. Quand le gâteau est froid, mélangez le reste de rhum avec le sucre glace et nappez ce glaçage à l'aide d'une spatule.
préparer sa recette

Cuisiner mes ingrédients

  • 150 gr de sucre en poudre
    Sucre poudre

    Béghin Say

    Sucre poudre

    la boite de 1 kg

    0,97 €

    0,97 €/Kg

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  • 15 gr de sucre vanillé
    Sucre vanillé à l'extrait naturel de vanille
    4 avis

    Alsa

    Sucre vanillé à l'extrait naturel de vanille

    les 12 sachets de 7,5 g

    1,96 €

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  • 125 gr de beurre salé
    Beurre moulé demi-sel BIO
    A stocker au réfrigérateur produit Bio
    31 avis

    Bio Pâturages

    Beurre moulé demi-sel BIO

    la motte de 250 g

    2,25 €

    9,00 €/Kg

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    5%

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    30/06/2019

    Choisir une autre marque

  • 100 gr de poudre d'amande
    Amandes en poudre
    31 avis

    Chabrior

    Amandes en poudre

    le sachet de 125 g

    2,14 €

    17,12 €/Kg

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