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Madeleines aux pépites de chocolat

Madeleines aux pépites de chocolat
  • 10 min
  • 10 min
  • 10 personnes
  • Facile

Ingrédients principaux

375 gr de farine de blé

250 gr de sucre en poudre

125 gr de pépites de chocolat

12 cl de lait demi-écrémé

Ingrédients dans mon placard

12 cl d'huile de tournesol

1 sachet de levure chimique

1 sachet de sucre vanillé

3 oeufs

Voir tous les ingrédients  >
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Préparation

1. Préchauffez votre four à 210°C.

2. Pendant ce temps, fouettez les oeufs avec le sucre pour les faire blanchir.

3. Ajoutez le sucre vanillé et la levure, mélangez bien et incorporez les 2/3 de la farine. Versez le lait et l'huile, puis incorporez le reste de farine et remuez jusqu'à l'obtention d'une pâte homogène.

4. Remplissez les caissettes avec une cuillère à soupe de pâte, déposez 6 ou 7 pépites par madeleines et saupoudrez chacune avec une pincée de sucre.

5. Enfournez les madeleines à four chaud 10 minutes en surveillant leur aspect doré.

6. Sortez du four et laissez refroidir.

préparer sa recette

Cuisiner mes ingrédients

  • 375 gr de farine de blé
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    Francine

    Farine de blé tous usages

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  • 250 gr de sucre en poudre
    Sucre poudre

    Béghin Say

    Sucre poudre

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  • 125 gr de pépites de chocolat
    Pépites de chocolat noir
    4 avis

    Vahiné

    Pépites de chocolat noir

    le sachet de 100 g

    2,49 €

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  • 12 cl de lait demi-écrémé
    Lait frais demi-écrémé
    A stocker au réfrigérateur
    44 avis

    Pâturages

    Lait frais demi-écrémé

    la bouteille de 1 l

    0,89 €

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