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Minute de saumon mariné, juste saisie aux herbes

Minute de saumon mariné, juste saisie aux herbes
  • 35 min
  • 6 min
  • 4 personnes
  • Facile

Ingrédients principaux

4 pavés de saumon de 150 gr

ciboulette

Quelques bouquets de brocolis

20 gr de Tomato ketchup

Ingrédients dans mon placard

coriandre

sel

poivre

30 gr de sauce soja

30 gr d'huile de noisette

10 gr d'huile d'olive

5 gr de jus de citron

Voir tous les ingrédients  >
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Préparation

Réaliser la marinade de ketchup en mélangeant l’ensemble des ingrédients. Faire mariner les pavés de saumon pendant environ 30 minutes.
Assaisonner et snacker les pavés de saumon de chaque côté pendant 2 à 3 minutes de chaque côté. Attention à ne pas trop cuire le poisson.
Hacher les herbes et les brocolis finement.
Rouler le saumon dans les herbes hachées et déguster.

Cuisiner mes ingrédients

  • 4 pavés de saumon de 150 gr
    Pavés de saumon sauvage
    A conserver au congélateur

    Top Budget

    Pavés de saumon sauvage

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  • Quelques bouquets de brocolis
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    A conserver au congélateur
    25 avis

    Saint Eloi

    Brocolis en fleurettes

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