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Verrines crème de maïs à la mexicaine

Verrines crème de maïs à la mexicaine
  • 30 min
  • 4 personnes
  • Facile

Ingrédients principaux

2 boîtes de Maïs Ultra Tendre Géant Vert

4 grosses tomates

1 avocat

1/2 citron vert

Ingrédients dans mon placard

2 branches de coriande ou persil

10 brins de ciboulette

2 c.à.s d'huile d'olive

Voir tous les ingrédients  >
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Préparation

1. Egouttez une boite de maïs et mixez-la jusqu’à obtention d’une crème lisse, salez et poivrez. Répartissez cette crème dans les verres et réservez au frais.

2. Mélangez le zeste et le jus de citron et réservez. Coupez la chair des tomates évidées en petits dés, assaisonnez, ajoutez les herbes ciselées et réservez. Coupez la chair de l’avocat en petits dés, arrosez du jus de citron vert, salez, poivrez, mélangez et réservez.

3. Egouttez et versez la seconde boite de maïs dans un récipient, assaisonnez avec un peu de poivre et d’huile d’olive. Réservez au frais.

4. Versez délicatement les garnitures sur la crème de maïs en réalisant des couches de couleurs, commencez et terminez par les tomates. Décorez les verres avec des branches de ciboulette.

Cuisiner mes ingrédients

  • 2 boîtes de Maïs Ultra Tendre Géant Vert
    Maïs doux extra croquant
    7 avis

    Géant Vert

    Maïs doux extra croquant

    la boite de 285 g net égoutté

    0,86 €

    3,02 €/Kg

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    Choisir une autre marque

  • 4 grosses tomates
    Tomates rondes BIO
    produit Bio Produit du rayon à la coupe

    Bio Mon Marché Plaisir

    Tomates rondes BIO

    la barquette de 500 gr environ

    1,89 €

    3,78 €/Kg

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    Origine

    ESPAGNE

    5%

    en avantage carte

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    30/06/2019

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  • 1 avocat

    Voir tous les produits

    Avocat & Artichaut

    je choisis
  • 1/2 citron vert

    Voir tous les produits

    Citron

    je choisis

Pour compléter ma liste

  • Tortilla chips goût chili
    5 avis

    Itinéraire des Saveurs

    Tortilla chips goût chili

    le sachet de 400 g

    2,68 €

    6,70 €/Kg

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  • Vin de pays Sable de Camargue Grains de Gris, vin ro...
    Indication Géographique Protégée
    7 avis

    Listel

    Vin de pays Sable de Camargue Grains de Gris, vin ro...

    la bouteille de 75 cl

    2,99 €

    3,99 €/L

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  • Saveur du Mexique - Tortilla chips nature

    Itinéraire des Saveurs

    Saveur du Mexique - Tortilla chips nature

    le sachet de 400 g

    2,78 €

    6,95 €/Kg

    victime de son succès

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