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Tiramisu

Tiramisu
  • 20 min
  • 4 personnes
  • Facile

Ingrédients principaux

3 oeufs

250 Gr de mascarpone

24 biscuits à la cuillère

Un demi-litre de café noir non-sucré

Ingrédients dans mon placard

100 gr de sucre

1 sachet de sucre vanillé

30 Gr de poudre de cacao amer

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Préparation

Séparez les blancs des jaunes. Mélangez les jaunes, le sucre et sucre vanillé. Rajoutez le mascarpone au fouet.
Montez les blancs en neige et incorporez-les, délicatement, à la spatule au mélange précédent.
Préparez du café noir en mouillant les biscuits dans le café. Tapissez le fond des verrines avec les biscuits. Recouvrez d'une couche de crème, d'oeuf, de sucre et de mascarpone, puis alternez par biscuits et crème.
Terminez par une couche de crème. Saupoudrez de cacao et mettez, au réfrigérateur, pendant 4 heures.
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  • 3 oeufs
    Œufs frais de poules élevées en plein air BIO
    produit Bio
    57 avis

    Bio Volaé

    Œufs frais de poules élevées en plein air BIO

    la boite de 6

    1,79 €

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    30/06/2019

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  • 250 Gr de mascarpone
    Mascarpone
    A stocker au réfrigérateur
    25 avis

    Pâturages

    Mascarpone

    la barquette de 250 g

    1,59 €

    6,36 €/Kg

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  • 24 biscuits à la cuillère

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  • Un demi-litre de café noir non-sucré

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    Café classique

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Pour compléter ma liste

  • Tiramisu mascarpone
    A stocker au réfrigérateur
    15 avis

    Pâturages

    Tiramisu mascarpone

    la barquette de 500 g

    3,99 €

    7,98 €/Kg

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