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Salade de concombre

Salade de concombre
  • 10 min
  • 2 personnes
  • Facile

Ingrédients principaux

1 concombre

250 gr de fromage blanc

2 gousses d'ail

ciboulette

Ingrédients dans mon placard

1 citron

Huile d'olive

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Préparation

1.      Epluchez et coupez en dés le concombre. Salez et réservez 10 mn dans une passoire afin qu’il puisse dégorger;

2.      Hachez l'ail, ciselez la ciboulette et mélangez dans un bol, avec le fromage blanc, le jus de citron, 6 cuillères d’huile et de colza, le sel et le poivre;

3.      Ajoutez les dés de concombre dans la préparation et réservez au réfrigérateur jusqu'au moment de servir ;

4.      Servez bien frais.

"Cette recette a été sélectionnée par Destination Santé, et validée sur le plan nutritionnel grâce au concours des experts et médecins de la Fondation d'entreprise PiLeJe
© 1996-2011 Destination Santé SAS - Tous droits réservés. Aucune des informations contenues dans ce serveur ne peut être reproduite ou rediffusée sans le consentement écrit et préalable de Destination Santé."

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  • 1 concombre
    Concombre
    Produit du rayon à la coupe

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    Concombre

    vendu à la pièce

    0,99 €

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    FRANCE

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    30/06/2019

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  • 250 gr de fromage blanc
    Fromage blanc nature
    A stocker au réfrigérateur
    89 avis

    Pâturages

    Fromage blanc nature

    le pot de 1 kg

    1,59 €

    1,59 €/Kg

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  • 2 gousses d'ail
    Ail blanc
    Produit du rayon à la coupe

    Mon Marché Plaisir

    Ail blanc

    le filet de 500 gr environ

    5,99 €

    11,98 €/Kg

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    Origine

    ARGENTINE

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    30/06/2019

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  • ciboulette
    Ciboulette surgelée
    A conserver au congélateur
    7 avis

    Saint Eloi

    Ciboulette surgelée

    la boîte,50g

    1,59 €

    31,80 €/Kg

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