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Scones moelleux aux carottes, orange et cumin

Scones moelleux aux carottes, orange et cumin
  • 10 min
  • 15 min
  • 6 personnes
  • Facile

Ingrédients principaux

80 gr de crème liquide

75 gr de Fleur de Maïs Maïzena

150 gr de carottes

7 cl de jus d'orange

Ingrédients dans mon placard

50 gr de beurre doux

225 gr de farine de riz

cumin

Voir tous les ingrédients  >
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Préparation

Préchauffer le four à 200°C .

Peler et râper les carottes. Réserver.

Dans un saladier, à la main, mélanger la farine de riz, la Fleur de Maïs Maïzena, la crème liquide et le beurre. Ajouter les carottes râpées, le jus d’orange, une pincée de sel et le cumin.

Sans trop travailler la pâte, former des boules de la taille d'un abricot et les disposer en quinconce sur une plaque farinée allant au four.

Enfourner 10 à 15 minutes.

Cuisiner mes ingrédients

  • 80 gr de crème liquide
    Crème entière fluide
    A stocker au réfrigérateur
    31 avis

    Pâturages

    Crème entière fluide

    les 2 briques de 25 cl

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  • 75 gr de Fleur de Maïs Maïzena
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    8 avis

    Maïzena

    Fleur de maïs

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    2,69 €

    3,84 €/Kg

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  • 150 gr de carottes
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    vendu à la pièce

    2,29 €

    2,29 €/Pièce

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    Origine

    FRANCE

    5%

    en avantage carte

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    30/06/2019

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