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Poivrons farcis au saucisson

Poivrons farcis au saucisson
  • 60 min
  • 60 min
  • 4 personnes
  • Facile

Ingrédients principaux

4 gros poivrons verts

90 gr Saucisson 100% Volaille

1 gros morceau de gruyère

4 oeufs durs

Ingrédients dans mon placard

1 oignon

chapelure

Voir tous les ingrédients  >
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Préparation

Faire revenir l'oignon dans une poêle, quand il est bien doré, ajouter la chapelure et laisser blondir tout en remuant.
Faire les oeufs durs, et les couper en 4.
Couper le saucisson en lamelles. Couper également en petits cubes le gruyère.
Enlever délicatement le chapeau du poivron, mettre environ 1 cuillère à café de chapelure, un peu de saucisson, gruyère et 1/4 d'oeuf.
Recommencer jusqu'à ce que le poivron soit au 3/4 rempli.
Ensuite remettre le chapeau du poivron et laisser frire à feu moyen, en retournant souvent, sinon le poivron risque de griller.
Il faut que le poivron soit bien cuit.

Cuisiner mes ingrédients

  • 4 gros poivrons verts
    Poivrons TRICOLORE
    Produit du rayon à la coupe

    Notre Sélection

    Poivrons TRICOLORE

    le filet de 3 pièces 500 gr environ

    2,29 €

    4,58 €/Kg

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    Origine

    ESPAGNE

    5%

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    30/06/2019

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  • 90 gr Saucisson 100% Volaille

    Voir tous les produits

    Saucisson tranché

    je choisis
  • 1 gros morceau de gruyère
    Gruyère râpé IGP France
    A stocker au réfrigérateur Indication Géographique Protégée
    43 avis

    Itinéraire des Saveurs

    Gruyère râpé IGP France

    le sachet de 150 g

    2,09 €

    13,93 €/Kg

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  • 4 oeufs durs
    Gros œufs frais de poules élevées en Plein Air
    53 avis

    Volaé

    Gros œufs frais de poules élevées en Plein Air

    la boite de 6

    1,28 €

    1,28 €/Pièce

    victime de son succès

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  • Bordeaux BIO - Vin de Bordeaux, vin rouge Bordeaux BIO - Vin de Bordeaux, vin rouge
    produit Bio

    Expert Club

    Bordeaux BIO - Vin de Bordeaux, vin rouge

    la bouteille de 75 cl

    4,75 €

    6,33 €/L

    victime de son succès

    024

    en avantage carte

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    30/06/2019

  • Lalande-de-pomerol, vin rouge Lalande-de-pomerol, vin rouge
    Appellation d'Origine Controlée
    2 avis

    Baron de Gravelines

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    Corbières, vin rouge

    la bouteille de 75 cl

    3,69 €

    4,92 €/L

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