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Soupe de légumes verts et dés de jambon blanc

Soupe de légumes verts et dés de jambon blanc
  • 15 min
  • 15 min
  • 4 personnes
  • Facile

Ingrédients principaux

300 gr de petits pois surgelés

150 gr de haricots verts surgelés

6 portions de fromage fondu

4 tranches de jambon blanc

Ingrédients dans mon placard

1 dl de lait

15 gr de beurre

ciboulette

Voir tous les ingrédients  >
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Préparation

Remplissez une casserole d’eau et portez à ébullition. Plongez-y les haricots verts et les petits pois pendant environ 10 min. Égouttez-les.
Dans un mixer, placez les haricots verts, les petits pois, les portions de fromage fondu et le lait. Mixez le tout.
Placez la soupe dans une casserole et faites réchauffer à feu doux. Ajoutez le beurre, salez.
Pour la présentation, versez la soupe dans des assiettes creuses, et ajoutez les tranches de jambon coupées en petits morceaux. Coupez la ciboulette et parsemez sur la soupe.
préparer sa recette

Cuisiner mes ingrédients

  • 300 gr de petits pois surgelés
    Pois gourmands
    A conserver au congélateur

    Magda

    Pois gourmands

    le sachet de 500g

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  • 150 gr de haricots verts surgelés
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    A conserver au congélateur
    351 avis

    Saint Eloi

    Haricots verts extra-fins

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    2,71 €

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