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Blinis au saumon fumé

Blinis au saumon fumé
  • 15 min
  • 5 min
  • 4 personnes
  • Facile

Ingrédients principaux

4 gros blinis

4 tranches de saumon fumé

3 ou 4 poireaux

1 verre de cidre

Ingrédients dans mon placard

crème fraîche

1 jus de citron

Voir tous les ingrédients  >
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Préparation

Laver les poireaux, puis les couper en petits morceaux. Les faire revenir dans une poêle. 
Ajouter le cidre. Faire chauffer 2 à 3 minutes, saler poivrer, puis ajouter le jus de citron.
Couper les tranches de saumon en lamelles puis en carrés. Faire chauffer les blinis au four 2 à 3 minutes. Les sortir du four.
Mettre une ou deux cuillères de poireaux dessus. Ajouter les carrés de saumon. Ajouter une cuillère de crème fraîche sur chaque blini et repasser 5 minutes au four. Servir aussitôt.
préparer sa recette

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  • 4 gros blinis
    Blinis moelleux
    A stocker au réfrigérateur
    5 avis

    Blini

    Blinis moelleux

    la barquette de 4 - 200 g

    1,45 €

    7,25 €/Kg

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  • 4 tranches de saumon fumé
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    A stocker au réfrigérateur
    38 avis

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    Chutes de saumon Atlantique fumé

    le paquet,200g

    3,58 €

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  • 3 ou 4 poireaux
    Poireaux
    Produit du rayon à la coupe

    Notre Sélection

    Poireaux

    à partir de 450 gr environ

    1,35 €

    2,99 €/Kg

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    Origine

    FRANCE

    5%

    en avantage carte

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    30/06/2019

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  • 1 verre de cidre
    Cidre brut de Bretagne, saveur & origine

    La Fauconnerie

    Cidre brut de Bretagne, saveur & origine

    la bouteille,75cl

    1,75 €

    2,33 €/L

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    Charles Volner

    Blanc de Blancs brut

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