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Sauce béchamel

Sauce béchamel
  • 5 min
  • 10 min
  • 4 personnes
  • Facile

Ingrédients principaux

30 gr de beurre

30 gr de farine

1/2 l de lait

sel

Ingrédients dans mon placard

poivre

Voir tous les ingrédients  >
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Préparation

Faire fondre sur un feux doux le beurre. Ajoutez-y la farine et délayez sur le feu pendant quelques secondes jusqu'à obtenir un mélange mousseux.
Ajoutez d'un seul coup le 1/2 litre de lait. Ajoutez le sel et le poivre et mélangez jusqu'à ce que ça s' épaississe. Cuire à feu très très doux une dizaine de minutes.
préparer sa recette

Cuisiner mes ingrédients

  • 30 gr de beurre
    Beurre moulé BIO doux
    A stocker au réfrigérateur produit Bio
    4 avis

    Grand Fermage

    Beurre moulé BIO doux

    la plaquette de 250 g

    3,15 €

    12,60 €/Kg

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  • 30 gr de farine
    Farine de blé Suprême Première extraction type 45
    11 avis

    Francine

    Farine de blé Suprême Première extraction type 45

    la boite de 1 kg

    1,59 €

    1,59 €/Kg

    victime de son succès

    Choisir une autre marque

  • 1/2 l de lait
    Lait demi-écrémé
    58 avis

    Pâturages

    Lait demi-écrémé

    la brique de 1 l

    0,74 €

    0,74 €/L

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  • sel

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  • Sauce béchamel au lait entier
    A stocker au réfrigérateur
    15 avis

    Elle & Vire

    Sauce béchamel au lait entier

    la poche de 33 cl

    1,59 €

    4,82 €/L

    victime de son succès

  • Sauce béchamel

    Bouton d'Or

    Sauce béchamel

    le sachet de 54 g

    0,39 €

    7,22 €/Kg

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