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Poulet pané aux cacahouètes

Poulet pané aux cacahouètes
  • 10 min
  • 6 min
  • 4 personnes
  • Facile

Ingrédients principaux

4 escalopes de poulet

200 Gr de cacahuètes

1 oeuf

50 Gr de farine

Ingrédients dans mon placard

Huile d'olive

Voir tous les ingrédients  >
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Préparation

Découper le poulet en fines aiguillettes.
Passer les cacahuètes au mixeur afin d'obtenir une poudre assez homogène.
Dans trois assiettes différentes, disposer la farine, l'oeuf battu et la poudre de cacahuètes.
Passer les aiguillettes de poulet dans la farine, dans l'oeuf et enfin dans les cacahuètes.
Dans une poêle, faire chauffer l'huile d'olive puis y déposer le poulet et faire dorer environ 3 min de chaque côté.
Déposer les aiguillettes sur une assiette recouverte de papier absorbant.

Vous pouvez le servir avec une salade, du riz ou des pâtes.
préparer sa recette

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  • 4 escalopes de poulet

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    Escalope de poulet

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  • 200 Gr de cacahuètes
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    3,00 €/Pièce

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    5%

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    30/06/2019

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    Francine

    Farine de blé Suprême Première extraction type 45

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