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Tiramisu aux marrons glacés

Tiramisu aux marrons glacés
  • 15 min
  • 4 personnes
  • Facile

Ingrédients principaux

320 Gr de crème de marrons

12 biscuits à la cuillère

6 oeufs

380 Gr de mascarpone

Ingrédients dans mon placard

6 cuillères à soupe de sucre en poudre

6 marrons glacés

Cacao en poudre non sucré

2 c. à s. d'Amaretto

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Préparation

La crème au mascarpone :
Cassez les oeufs et séparez les blancs des jaunes.
Battez les jaunes d'oeufs avec le sucre, jusqu'à ce que le mélange devienne blanc. Incorporez le mascarpone et l'amaretto jusqu'à obtenir une crème lisse.
Battez les blancs en neige puis les incorporez délicatement.

Les verrines :
Versez le lait dans une assiette creuse.
Déposez un biscuit à la cuillère au fond de chaque verrine après l'avoir trempé dans le lait.
Nappez avec la moitié de la crème de marrons.
Couvrez avec la moitié de la crème de mascarpone.
Mettez un nouveau biscuit au préalablement trempé dans le lait, la crème de marrons et couvrez de crème au mascarpone.

Protégez les verrines avec du film alimentaire et réservez au frais pendant 4 heures.

Avant de déguster, soupoudrez de cacao et décorez les verrines de quelques brisures de marrons glacés.
préparer sa recette

Cuisiner mes ingrédients

  • 320 Gr de crème de marrons
    Crème de marrons de l'Ardèche
    11 avis

    Clément faugier

    Crème de marrons de l'Ardèche

    la boite de 500 g

    2,49 €

    4,98 €/Kg

    victime de son succès

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  • 12 biscuits à la cuillère
    Biscuits à la cuillère
    6 avis

    Bonne Maman

    Biscuits à la cuillère

    la boite de 30 biscuits - 250 g

    5,05 €

    20,20 €/Kg

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  • 6 oeufs
    Œufs frais de poules

    Top Budget

    Œufs frais de poules

    la boite de 10

    1,01 €

    1,01 €/Pièce

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  • 380 Gr de mascarpone
    Mascarpone
    A stocker au réfrigérateur
    25 avis

    Pâturages

    Mascarpone

    la barquette de 250 g

    1,59 €

    6,36 €/Kg

    victime de son succès

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